Thực hiện Kế hoạch số 44/KH-UBND ngày 24 tháng 02 năm 2026 của Ủy ban nhân dân Thành phố về thúc đẩy tăng trưởng hai con số trên địa bàn Thành phố năm 2026, ngành du lịch Thành phố cần đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ du lịch của Thành phố, xây dựng sản phẩm đặc trưng riêng có.
Ngày 12 tháng 3 năm 2026, Sở Du lịch đã khảo sát và kết nối khai thác sản phẩm du lịch trải nghiệm công nghiệp tại Công ty Vissan. Hoạt động này nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, để các “di sản thương hiệu” thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao.
Trong bối cảnh ngành du lịch thành phố đang nỗ lực đạt được các mục tiêu của Đề án phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2030, việc kết nối với các “di sản thương hiệu” như Vissan được xem là chìa khóa để tạo ra những sản phẩm đặc trưng riêng, kết hợp giữa yếu tố lịch sử, công nghệ hiện đại và giáo dục thực nghiệm thành một điểm dừng chân hấp dẫn. Qua khảo sát, Vissan được xác định là điểm đến tiềm năng để phát triển du lịch trải nghiệm công nghiệp cho các loại hình du lịch học tập và trải nghiệm ẩm thực nhờ bề dày lịch sử hơn 55 năm gắn với đời sống đô thị Thành phố Hồ Chí Minh. Với quy trình sản xuất công nghệ cao và hạ tầng bài bản, cùng với 300 sản phẩm mang thương hiệu, đây là điểm đến lý tưởng để đa dạng hóa sản phẩm du lịch Thành phố. Việc phát triển sản phẩm du lịch công nghiệp tại đây không chỉ đóng góp vào doanh thu ngành mà còn là phương thức truyền thông thương hiệu mạnh mẽ, góp phần xây dựng hệ sinh thái du lịch công nghiệp, hướng tới mục tiêu tăng trưởng hai con số và phát triển bền vững đến năm 2030.
Để hiện thực hóa mô hình này, Sở Du lịch nhấn mạnh cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp sản xuất, đơn vị lữ hành và các chuyên gia, qua đó các doanh nghiệp lữ hành có thể xây dựng các tour trọn gói kết hợp tham quan Vissan với các địa danh lịch sử khác của thành phố, tạo ra một hành trình khám phá Sài Gòn xưa và nay. Đồng thời, Đoàn khảo sát khuyến nghị cần nâng cấp hạ tầng du lịch tại nhà máy (lối đi riêng cho khách tham quan, các khu vực trưng bày di sản và không gian trải nghiệm ẩm thực tương tác,…) để đảm bảo trải nghiệm chuyên nghiệp mà không ảnh hưởng đến sản xuất.
Việc thúc đẩy phát triển sản phẩm du lịch công nghiệp tại Vissan không chỉ đóng góp vào doanh thu của ngành du lịch mà còn là một hành động thiết thực để bảo tồn và phát huy giá trị của các thương hiệu Việt lâu đời. Đây chính là cách để Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ là một điểm đến vui chơi, giải trí mà còn là một thành phố của tri thức, di sản và sự đổi mới sáng tạo bền vững. Sự thành công của mô hình này sẽ là tiền đề để thành phố tiếp tục khai phá thêm nhiều “di sản thương hiệu” khác, tạo nên một hệ sinh thái du lịch công nghiệp đa dạng, hấp dẫn để thu hút khách trong và ngoài nước.
Gia Anh
