Chiều 31/12/2025, tại số 12 Phùng Khắc Khoan, phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh, Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phía Nam đã tổ chức Lễ bế mạc Chương trình kết nối và xúc tiến sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP. Hồ Chí Minh.
Lễ bế mạc đã chính thức khép lại chuỗi sự kiện “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” và “Sắc hương OCOP và Tết cổ truyền dân tộc” diễn ra nhộn nhịp từ ngày 25 đến 31/12/2025.
Chương trình kết nối và xúc tiến sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP. Hồ Chí Minh do Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo tổ chức. Trung tâm Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp và Môi trường, Công ty TNHH Truyền thông Sự kiện Kiến Vàng, Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam phối hợp thực hiện, với sự bảo trợ truyền thông của Báo Nông nghiệp và Môi trường (Cơ quan ngôn luận của Bộ NN&MT).
Sau 6 ngày diễn ra liên tục, chương trình đã hoàn thành các mục tiêu đề ra, để lại nhiều dấu ấn tích cực đối với các chủ thể OCOP, doanh nghiệp, người tiêu dùng và du khách.
Chuỗi sự kiện được tổ chức trong thời điểm cao điểm mua sắm cuối năm, tạo điều kiện thuận lợi để các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và làng nghề quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền đến người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh và du khách trong, ngoài nước; đồng thời tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng – tiêu thụ tại thị trường đô thị lớn.
Điểm nổi bật của chương trình là hành trình kết nối tinh hoa nông sản, ẩm thực và văn hóa từ miền núi phía Bắc đến đồng bằng Nam Bộ. Tại hội chợ, người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận nhiều sản phẩm đặc trưng các vùng miền từ vùng Tây Bắc đến mũi Cà Mau, mang đậm bản sắc văn hóa và điều kiện tự nhiên từng vùng miền. Các sản phẩm được sản xuất theo hướng kinh tế tuần hoàn, bảo đảm tiêu chí an toàn, chất lượng, thân thiện với môi trường và đáp ứng xu hướng tiêu dùng bền vững.
Không chỉ là không gian trưng bày và mua sắm, chương trình còn đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại OCOP thông qua các hoạt động livestream bán hàng, flash sale và kết nối trực tuyến. Đây là giải pháp thiết thực giúp các chủ thể OCOP mở rộng thị trường, tiếp cận người tiêu dùng hiệu quả hơn và thích ứng với xu thế kinh tế số.
Cùng với đó, các hoạt động chuyên đề như Hội thảo “OCOP với ẩm thực và sức khỏe cộng đồng” và Tọa đàm “Hương vị OCOP – Tết xưa và nay” đã mang đến góc nhìn chuyên sâu về giá trị dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, xu hướng tiêu dùng bền vững, cũng như câu chuyện văn hóa gắn với sản phẩm trà, cà phê. Việc giới thiệu giải pháp truy xuất nguồn gốc True Data góp phần nâng cao tính minh bạch, củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm OCOP.
Phát biểu tại lễ bế mạc, ông Lê Viết Bình – Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phụ trách phía Nam đánh giá: Chương trình kết nối và xúc tiến sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP. Hồ Chí Minh với chuỗi sự kiện “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” và “Sắc hương OCOP và Tết cổ truyền dân tộc” nhận được sự hưởng ứng tích cực của người tiêu dùng thành phố và sự hài lòng của các các nhà phân phối, các chủ gian hàng.
Các sản phẩm tham gia chương trình rất đa dạng thuộc nhiều nhóm ngành khác nhau, từ thực phẩm, đồ uống, dược liệu, nông sản chế biến đến thủ công mỹ nghệ, đã tạo được ấn tượng tốt, khẳng định tiềm năng phát triển của sản phẩm OCOP Việt Nam trên thị trường trong nước.
Sự kiện được người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh chờ đợi vào mỗi dịp cuối năm, giúp người dân thành phố tiếp cận và lựa chọn các sản phẩm hàng hóa an toàn, chất lượng do nông dân và doanh nghiệp Việt Nam sản xuất, cung ứng. Chương trình được chuẩn bị bài bản, định hướng trở thành điểm đến uy tín giới thiệu sản phẩm OCOP tiêu biểu, đặc sản vùng miền, sản phẩm làng nghề truyền thống và các mặt hàng có tiềm năng xuất khẩu, qua đó góp phần nâng cao nhận thức về thương hiệu sản phẩm Việt và thực hiện hiệu quả Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
“Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục đồng hành cùng các địa phương và chủ thể OCOP trong công tác quảng bá, xúc tiến tiêu thụ, kết nối thị trường và đổi mới sáng tạo, hướng tới xây dựng hệ sinh thái OCOP năng động, hội nhập và phát triển bền vững” – Ông Lê Viết Bình khẳng định.
Là đơn vị đồng tổ chức, bà Trần Thị Minh Hà – Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam cho biết, chương trình đã đạt được kết quả tích cực, vượt kỳ vọng. Sự kiện quy tụ gần 200 gian hàng, trong đó có 120 gian hàng được hỗ trợ tham gia miễn phí, với hơn 400 sản phẩm OCOP và sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu đến từ nhiều địa phương trên cả nước, thu hút gần 5.000 lượt khách tham quan, mua sắm.
Theo bà Trần Thị Minh Hà, hội chợ được tổ chức đúng kế hoạch, bảo đảm an toàn và hiệu quả, có ý nghĩa quan trọng trong việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng. Không gian hội chợ được bố trí khoa học, gồm khu trưng bày sản phẩm tiêu biểu, khu trình diễn – trải nghiệm, khu giới thiệu văn hóa ẩm thực vùng miền, khu kết nối giao thương và khu vực livestream bán hàng.
Các chủ thể OCOP tham gia đã mang đến nhiều sản phẩm phong phú, đặc trưng theo thế mạnh của từng địa phương. Nhiều gian hàng được đầu tư trưng bày đẹp, sản phẩm đa dạng, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng và các nhà phân phối. Bên cạnh hoạt động thương mại, các chương trình biểu diễn nghệ thuật, trình diễn ẩm thực, trải nghiệm văn hóa truyền thống đã góp phần làm tăng sức hấp dẫn và thành công chung của sự kiện.
Chương trình kết nối sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP. Hồ Chí Minh tiếp tục khẳng định vai trò là cầu nối hiệu quả giữa các chủ thể OCOP với thị trường tiêu dùng đô thị. Thông qua sự kiện, các doanh nghiệp, hợp tác xã có cơ hội nắm bắt rõ hơn nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng, từ đó điều chỉnh mẫu mã, chất lượng và chiến lược phát triển sản phẩm phù hợp.
Tại lễ bế mạc, Ban Tổ chức ghi nhận và trao giấy khen biểu dương nhiều chủ thể OCOP, doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất đã có nhiều đóng góp và đồng hành cùng chương trình. Ban Tổ chức kỳ vọng, thông qua hội chợ và chuỗi hoạt động đồng hành, các chủ thể OCOP và doanh nghiệp sẽ tiếp tục mở rộng mạng lưới kết nối, gia tăng cơ hội hợp tác thương mại bền vững, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị trong nước và khu vực; Đồng thời, chương trình góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về giá trị sản phẩm OCOP gắn với văn hóa, sức khỏe và tiêu dùng có trách nhiệm, hướng tới xây dựng hình ảnh OCOP như một thương hiệu uy tín, lâu dài, đóng góp thiết thực cho phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng hiện đại và bền vững.
Gia Anh
