Lưu trữ Ẩm thực - Thế Giới Giải Trí

Triển lãm ‘Ẩm thực Nam Bộ thời kháng chiến’

Cọng rau muống già, lá bàng, vỏ chuối là thức ăn thời chiến, qua câu chuyện kể bằng hình ảnh ở triển lãm về ẩm thực Nam Bộ. Bảo tàng Chứng tích chiến tranh triển lãm chuyên đề Ẩm thực Nam Bộ thời kháng chiến, tái hiện nét sinh hoạt đời thường, sáng tạo của quân

Tinh hoa ẩm thực chay Huế: Khởi nguồn

Huế, vùng đất cố đô với vẻ đẹp trầm mặc và bề dày văn hóa, từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực chay tinh tế và độc đáo. Không chỉ đơn thuần là những món ăn, ẩm thực chay Huế còn ẩn chứa câu chuyện dài về lịch sử, tín ngưỡng và sự

Thai Village – Nhà hàng hải sản sang trọng tại Sài Gòn

Nhà hàng hải sản Thai Village là một trong những địa chỉ cao cấp tại Sài Gòn dành cho người “sành ăn” thưởng thức hải sản cao cấp, chất lượng. Vậy có điều gì đặc biệt tại Thai Village đáng để bạn trải nghiệm? Hãy cùng khám phá ngay qua bài viết sau đây! Những

Nhà hàng vi cá cao cấp không nên bỏ lỡ tại TP.HCM

Nhà hàng vi cá cao cấp Thai Village là một trong những tọa độ nổi tiếng mà các tín đồ yêu thích ẩm thực thượng hạng không thể bỏ qua. Vậy lý do gì tạo nên thương hiệu của nhà hàng vi cá cao cấp này? Hãy cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới

Nét đặc sắc của phở Nam Định vừa trở thành di sản văn hoá phi vật thể

Phở Nam Định vừa được ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Phần lớn thực khách chỉ biết đến phở Cồ khi nhắc đến phở Nam Định. Tuy nhiên, phở Nam Định khá phong phú, có nhiều tiệm phở lâu đời nức tiếng và có những đặc trưng riêng. Theo

Dàn sao Việt tay bắt mặt mừng nhân dịp khai trương Khai Ngộ Chay

Nhắc đến món ăn chay, là nhắc đến tinh hoa ẩm thực của sự tinh khiết, sức khỏe và dồi dào organic. Chính vì vậy, khi có một nhà hàng chuyên về ẩm thực chay xuất hiện ở Sài Gòn, ngay lập tức đã chiếm được sự quan tâm từ những tín đồ ẩm thực

Các đầu bếp hàng đầu Việt Nam tới Đà Nẵng trình diễn kỹ thuật nấu ăn điêu luyện và sáng tạo

(Tổ Quốc) – 4 đầu bếp hàng đầu Việt Nam là Doãn Văn Tuấn, Đỗ Ngọc Công, Nguyễn Danh Hinh và Lê Xuân Tâm đã hội tụ Đà Nẵng, trình diễn những kỹ thuật nấu ăn điêu luyện và sáng tạo, mang đến những món ăn đặc sắc và độc đáo phục vụ du khách.

AKUNA giới thiệu đêm ẩm thực kết hợp giữa 2 đầu bếp nổi tiếng Chef Sam Aisbett và Chef Peter Gilmore

(ĐTTCO)- Akuna giới thiệu màn hợp tác không thể nào thú vị hơn giữa Chef Sam Aisbett cùng người bạn đồng thời là cố vấn ẩm thực của anh từ những ngày đầu tiên – Chef Peter Gilmore, Bếp trưởng Điều hành của hai nhà hàng danh giá của Sydney, Úc – Bennelong và Quay.

Acecook Việt Nam mở quán phở ăn liền Đệ Nhất tại Hà Nội

Từ năm 2008, Acecook Việt Nam đã nỗ lực cải tiến phở ăn liền Đệ Nhất để lan tỏa hương vị phở Việt, món ăn mang đậm nét văn hóa. Sau hơn 15 năm, hành trình này đạt cột mốc quan trọng với sự ra mắt Quán phở Đệ Nhất tại phố cổ Hà Nội.

Bánh mì Việt và hành trình trở thành đặc sản đường phố ngon nhất thế giới

Từ chiếc bánh baguette du nhập từ Pháp, bánh mì Việt Nam trở thành món ăn bình dân được vinh danh trên nhiều trang báo và tạp chí ẩm thực thế giới. Theo báo Lao Động

Kênh YouTube Bà Tân Vlog hết thời?

Sau gần 5 năm hoạt động, kênh YouTube Bà Tân Vlog bị cư dân mạng cho là hết thời, đăng video không ai quan tâm nhưng thực chất ra sao? Bà Tân Vlog tên thật là Nguyễn Thị Tân, sinh sống tại huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang. Khoảng gần 5 năm về trước, bà bất

Vua đầu bếp Martin Yan thăm nhà hàng của cố ca sĩ Phi Nhung

Đầu bếp “Yan Can Cook” đã có dịp hưởng thức những món ăn chay thuần Việt độc đáo tại nhà hàng của cố ca sĩ Phi Nhung. Trở lại Việt Nam sau hơn 5 năm, đầu bếp Martin Yan – nổi tiếng với chương trình nấu ăn ‘Yan Can Cook’ đã ghé thăm nhà hàng